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為優化營運，味全大刀闊斧推動改革。味全董事長陳永清昨日表示，將著手企業改造，進行產品面和人事面雙向調整，優化公司營運與獲利體質，在推出精實優退方案上，也會以員工意願為主。味全證實，計畫精簡6％人力，全面推動組織扁平化與資訊化。

陳永清表示，著手企業改造，將從產品面及人事面雙向進信用貸款比較2016行，除了努力把產品做好，進一步與消費者溝通外，內部組織結構也將調整。



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組織扁平化 精簡6％人力

依目前味全員工約2000人計算，若精實優退方案執行順利，該公司將減少100～120人。味全強調，這項方案不具強制性，一切會以員工意願為主。

味全自去年起展開一連串的企業再造工程，包括持續推動食安工作、簡化企業相關流程、聚焦食品本業。以味全高雄廠已經獲得SQF level3最高等級驗證來說，即是管理、製程上高度系統化的成果，其他三廠也將在此精進的過程中陸續取得SQF相關驗證。

生產線資訊化 接軌國際

味全表示，這次組織再造的目的，主要聚焦在組織扁平化與資訊化兩大方向，藉以強化企業體質，因應市場環境挑戰，同泰武私人放款時注入新活力，提升企業內部效益。

味全也將重新架構生產線，以更先進的資訊與自動化控制，嚴格把關食品安全，成為食安接軌國際的重要關鍵。

此外，味全也將以優於《勞基法》的條件，提供配套的優退和退職方案，確保員工得到最妥善的照顧。未來將持續聚焦品類核心業務，以高標準的食安作為及成果，提供消費者最優質產品。

(中國時報)