街道上時而可見地瓜媽媽,夏季是生意最慘淡的時候。(人安基金會提供)

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〔記者李雅雯/新北報導〕人安基金會2012年開始推動「給魚給竿,拉人一把」烤地瓜創業方案,輔導單親媽媽、待業婦女學習烤地瓜技能,自食其力。走過生意慘淡的夏季,天氣漸漸轉涼,熱騰騰烤地瓜在秋冬的好滋味,值得民眾品嚐給上鼓勵,用銅板讓地瓜媽媽早點回家。夏季是烤地瓜相對銷售淡季,由於天氣實在太熱,消費意願大減,經常賣得不好,地瓜媽媽擺攤的時間、精力與收穫往往不成正比。地瓜媽媽們在夏季總是很苦惱,有人會先另尋兼職工作;也有的人索性就先不做夏季生意。人安基金會公關施怡欣指出,夏季烤地瓜銷量大概僅有秋冬的3成;地瓜媽媽秋冬時節平均收入可達3萬元,養活3口人,夏季卻因為銷量驟降,月收入恐不到1萬元;現正逐步進入最適合品嚐烤地瓜的時節,期待民眾不吝捧個場,給個鼓勵,用銅板愛心讓地瓜媽媽早點收攤回家。

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